We use, we bake and we eat cookies. By browsing our site you agree to our use of cookies. Okay! Learn more

Pasta jajeczna z imbirem i pietruszką

Kochani!

Dziś będzie śniadaniowo. Jajka z imbirem to połączenie które uwielbiam, a że wielkimi krokami zbliza się zima, to imbir, cynamon, kardamon, czosnek, goździki coraz częściej będą gościły w kuchni. Pasta ta jest doskonałą propozycją śniadaniową jeśli mamy rano dłuższą chwilkę i nigdzie się nie śpieszymy. Oczywiście pastę można też przygotować wieczorem i rano cieszyć się jej pobudzająco-rozgrzewającym smakiem, ale nie ma to jak dajmy na to leniwy niedzielny lub sobotni poranek spędzony na porannym równie leniwym gotowaniu icon wink Pasta jajeczna z imbirem i pietruszką

Składniki

  • 2 jajka
  • 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
  • 1 łyżeczka imbiru
  • sól, pieprz do smaku
  • 1,5 łyżeczki śmietany lub jogurtu naturalnego

Jajka gotujemy w osolonej wodzie na twardo – powyżej 5 min od momentu gdy woda zacznie wrzeć. Obieramy je i kroimy w bardzo drobną kostkę. Jajka wrzucamy do miseczki, dodajemy do nich pietruszkę, śmietanę lub jogurt, imbir i mieszamy. Próbujemy i doprawiamy „pod siebie” pieprzem i solą.

5a0e1fd20d01cb33med Pasta jajeczna z imbirem i pietruszką

Smacznego!
B

Zmiany i kilka innych spraw…
Grissini z oregano
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>