We use, we bake and we eat cookies. By browsing our site you agree to our use of cookies. Okay! Learn more

Pasta czosnkowo-imbirowa

Kochani!

Dziś będzie prosto. Na pastę czosnkowo-imbirową dość często natykaliśmy się podczas podróży po Indiach. Ten aromatyczny dodatek jest często używany jako marynata do mięs czy też dodatek do sosów. Na blogu pojawi się kilka przepisów z jej udziałem, więc postanowiłam dodać ją, jako oddzielny przepis, tak aby łatwiej było Wam ją znaleźć. Na zdrowie!

Składniki

  • Kawałek świeżego imbiru o wymiarach około 3,5cmx1,5cm
  • 4-5 dużych ząbków czosnku
  • 1 łyżka oleju

Imbir oraz czosnek obieramy i tniemy na mniejsze kawałki. Rozdrabniamy blenderem, dodajemy oleju i całość miksujemy na pastę. Gotową przechowujemy zamkniętą w czystym, wyparzonym słoiczku w lodówce do kilku tygodni. Używamy wedle potrzeby.

odkuchnii 1788a Pasta czosnkowo imbirowa

Smacznego!
B

Kurczak smażony w stylu Goa
Jajka z sosem pomarańczowym
 

2 Comments

  1. Pingback: Kurczak smażony w stylu Goa | Time4Cooking

  2. Imbir to przyprawa, którą mam ciągle w lodówce … zwłaszcza zimą:) …. często używam jej na różne sposoby, ale takiej pasty to nie znałam:)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>