We use, we bake and we eat cookies. By browsing our site you agree to our use of cookies. Okay! Learn more

Muffinki „Mars”

Kochani!

W ramach moich dalszych fascynacji muffinkowymi smakami dziś pokarze wam sposób na waniliowe muffinki z kawałkami batonów Mars. Oczywiście można Marsa zastąpić MilkyWayem lub inną słodkością icon smile Muffinki „Mars”

Składniki

  • 100g masła
  • 1/2 szklanki mleka
  • aromat wanilinowy – kilka kropel
  • opakowanie cukru wanilinowego
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • około 2 szklanek mąki ( tortowa)
  • 1 jajko
  • szczypta soli
  • 2 batony mars
  • 1/2 szklanki cukru
  • kilka szczypt rozpuszczalnego kakao

Jajko rozbijamy i rozdzielamy białko od żółtka. Białko z solą ubijamy na sztywno, dodajemy do nich następnie cukier, mleko, cukier wanilinowy, aromat, żółtko, proszek do pieczenia i miksujemy. Dodajemy roztopione masło i 2 szklanki mąki. Jeśli masa będzie zbyt lejąca dodajemy jeszcze mąki, jeśli zbyt gęsta rozrzedzamy ją mlekiem. Na koniec do masy dodajemy pocięty na bardzo drobne kawałki baton Mars i mieszamy całość delikatnie łyżką. Nakładamy do foremek, posypujemy każdą muffinkę szczyptą kakao i pieczemy pomiędzy 30 a 35 minut w temperaturze 180 – 200 stopni.

IMG 2945 Muffinki „Mars”

Smacznego!
B

Koktajl mandarynkowo-cynamonowy
Chrupki kurczak chilli
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>