We use, we bake and we eat cookies. By browsing our site you agree to our use of cookies. Okay! Learn more

Muffinki jogurtowe

Dawno mnie nie było… bardzo dawno… przepraszam. Ale już wracam – postaram się być tutaj tak często jak się da i podrzucać wam nowe pomysły na dania.
Dziś będzie deserowo. Ostatnio mam etap muffinkowy. Królują muffinki jogurtowe w przeróżnych smakach. Ich wybór zależy tylko od waszej kreatywności lub dostępności jogurtów.

Składniki

  • 500g jogurtu ( smak dowolny – te na zdjęciach są ananasowe z odrobiną aromatu migdałowego, wczoraj były brzoskwiniowe)
  • 2 szklanki mąki
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 100 gram margaryny
  • foremki
  • jakiś aromat, dodatki.

A więc zabieramy się do pracy. Suche składniki mieszamy w misce, dodajemy do nich jogurt, aromat (kilka kropel), i roztopione masło (można je stopić w mikrofali). Dokładnie mieszamy mikserem. Do tak powstałej masy można dodać kawałki owoców, drobinki czekolady, posypki, lentilki.
Gotową masę nakładamy do foremek ( około 3/4 wypełnienia foremki)  i pieczemy około 20 minut w temeperaturze 180 – 200 stopni.

IMG 2200 Muffinki jogurtowe

Wyciągamy z pieca takie zarumienione i pachnące.

IMG 2214 Muffinki jogurtowe

Smacznego!
B

Kolorowa sałatka z cytrynową nutką
Mussaka
 

One Comment

  1. dobre gumiaki!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>