We use, we bake and we eat cookies. By browsing our site you agree to our use of cookies. Okay! Learn more

Kurczak miodowo-słonecznikowy

Kochani!

Dziś polecam pyszny obiadek. Trochę bardziej łagodny i słodki niż te zwykle pokazujące się na blogu, ale zapewniam – było pysznie! Kurczak w miodzie spełnił swoje zadanie i poprawił mi humor w tą śnieżną niedzielę.

Składniki

  • 1 pierś z kurczaka
  • 3 łyżki miodu
  • 2 łyżki słonecznika
  • 20 ml mleka
  • 150ml sosu beszamel
  • 3 łyżki startego żółtego sera

Umytą i pozbawioną tłuszczu i kostek pierś z kurczaka kroimy na 2 kotlety. Rozkrawamy je na pół i wsypujemy do każdego 1 łyżkę startego żółtego sera. Naczynie do zapiekania polewamy na dnie mlekiem i układamy na niej piersi, smarujemy oba kotlety obficie miodem i posypujemy słonecznikiem. Zalewamy beszamelem, na który też sypiemy ser i słonecznik. Zapiekamy około 40 minut. Podajemy razem z ziemniaczkami ( mogą to być Kulki ziemniaczane) oraz sałatką lub surówką.

IMG 2849 Kurczak miodowo słonecznikowy

Smacznego!
B

Cannelloni drobiowe z żurawiną
Muffinki oliwkowe
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>