We use, we bake and we eat cookies. By browsing our site you agree to our use of cookies. Okay! Learn more

Korzenne „szalone” kakao

Kochani!

Ostatnio na Smakerze znalazłam mój ukochany jesienno-zimowy napój w trochę zmienionej wersji. Przepis na „Szlone kakao” nowalijki zaintrygował mnie, dlatego też postanowiłam go wykonać w odrobinę zmienionej wersji. Napój jest naprawdę pycha i bardzo sycący – z powodzeniem zastępuje kolacje lub 2gie śniadanie.

odkuchnii 1229a Korzenne „szalone” kakao

Składniki

  • 200 ml mleka
  • 4-5 łyżek rozpuszczalnego kakao
  • 1 jajko
  • 4,5 łyżki cukru
  • 1/4 łyżeczki przyprawy do piernika
  • nasionko kardamonu i 1 płatek gwiazdki anyżu

Jajko rozbijamy do 2 miseczek oddzielając żółtko od białka, białko ubijamy na sztywno z 3ma łyżkami cukru, żółtko ucieramy z 1,5 łyżki cukru oraz przyprawą do piernika. Odstawiamy. Mleko gotujemy z kardamonem i anyżem, zalewamy nim kakao, na to kładziemy utarte żółtko oraz pianę z białek. Posypujemy szczyptą kakao.

odkuchnii 1213a Korzenne „szalone” kakao

Smacznego!
B

Chrupki kurczak chilli
Pizza mniam :)
 

5 Comments

  1. www.nat.internetowi.org says:

    jej, jak to smakowicie wygląda, aż nie mogę się powstrzymać i zaraz chyba sobie zrobię ;) )

  2. nowalijka says:

    Bardzo fajnie zmodyfikowałaś, muszę tak wypróbować już mi ślinka cieknie:)

  3. Wygląda przepysznie i bardzo rozgrzewająco :) Pozdrawiam i zapraszam do siebie :)

  4. Wygląda pysznie!
    Pianka i te warstwy – mniam :) “szalone” kakao kusi i to bardzo!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>