We use, we bake and we eat cookies. By browsing our site you agree to our use of cookies. Okay! Learn more

Koperkowa zapiekanka ziemniaczana

Kochani!

Od kiedy Krzysztof Kolumb dopłynął do wybrzeży Ameryki na europejskich stołach pojawił się ziemniak. Na początku przyjmowany wielce niechętnie, lecz dziś nie wyobrażamy sobie bez niego życia. Uratował świat od klęski głodowej i to nie jednokrotnie, jest wykorzystywany na wszelakie sposoby i jedzony na całym świecie. Dane szacunkowe podają, że każdy Ziemianin zjada rocznie około 30 kilogramów ziemniaków. Dziś i ja zjadłam swoją ziemniaczaną porcję w postaci pysznej zapiekanki icon smile Koperkowa zapiekanka ziemniaczana

Składniki

  • 10 średnich ziemniaków
  • pół cebuli czerwonej pociętej w plastry
  • 3~4 plasterki sera
  • 2~3 plasterków szynki
  • 1 łyżeczka soli ziołowej
  • 2 łyżeczki „Zapiekanki ziemniaczanej po zbójnicku” Kamis’a
  • 2 łyżeczki posiekanego koperku
  • 2 łyżki masła

Ziemniaki obieramy i gotujemy, odcedzamy i ugniatamy jak pure z masłem, solą ziołową, koperkiem i przyprawą „Zapiekanka ziemniaczana po zbójnicku”. W naczyniu do zapiekania ( małym) układamy warstwowo ziemniaki, ser, ziemniaki, wędlinę, cebulę, ser, ziemniaki i wkładamy do piekarnika ( 180 – 200 stopni ) na około 40 min czyli do zapieczenia i delikatnego zarumienienia się górnej warstwy.
Polecam do niej sos koperkowo-czosnkowy.

IMG 2976 Koperkowa zapiekanka ziemniaczanaSmacznego!
B

Migdałowe biszkopciki z żurawiną
Koktajl mandarynkowo-cynamonowy
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>